Από το ιχθυέλαιο και το ελαιόλαδο έως τη ρίγανη και το δεντρολίβανο, η αξία ενός ελαιώδους συµπληρώµατος δεν κρίνεται µόνο από το τι περιέχει, αλλά και από το πώς προστατεύεται, δοσοµετρείται και παράγεται.
γράφει ο Αλέξιος Παντελιάς, Managing Director, Arcadian Secret, www.arcadiansecret.com
Όποιος έχει προσπαθήσει να προσθέσει ιχθυέλαιο από μπουκάλι στο γεύμα ενός κατοικιδίου γνωρίζει καλά τη σκηνή: λιπαρότητα στο μπολ, έντονη μυρωδιά στα χέρια και, αρκετές φορές, ένα ζώο που απομακρύνεται πριν καν δοκιμάσει την τροφή του.
Η μαλακή κάψουλα (softgel) έρχεται να δώσει μια πιο πρακτική λύση, μεταφέροντας το έλαιο σε μία καθαρή, έτοιμη προς χρήση δόση. Όμως, η ευκολία στη χορήγηση είναι μόνο ένα μέρος της ιστορίας.
Το περιεχόμενο δεν είναι όλη η ιστορία
Όταν αξιολογούμε ένα διατροφικό συμπλήρωμα, συνήθως εστιάζουμε στη λίστα των συστατικών. Στα ελαιώδη προϊόντα, όμως, εξίσου σημαντικά είναι η ποιότητα των πρώτων υλών, η φρεσκάδα τους, η προστασία από την οξείδωση, η διαδικασία παραγωγής και η συσκευασία.
Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των ιχθυελαίων είναι ιδιαίτερα πολύτιμα αλλά και ευαίσθητα. Γι’ αυτό η μορφή χορήγησης δεν αποτελεί απλώς μια αισθητική επιλογή, αλλά μέρος του συνολικού σχεδιασμού ενός ποιοτικού προϊόντος.
Γιατί τα softgels είναι ιδανικά για τα έλαια
Οι μαλακές κάψουλες δημιουργούνται και σφραγίζονται γύρω από υγρά ή ημίρρευστα συστατικά, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για τη μεταφορά ελαίων και λιποδιαλυτών ουσιών.
Μέχρι τη στιγμή της χρήσης, το περιεχόμενο παραμένει προστατευμένο από τον αέρα και το φως. Αποφεύγονται οι αντλίες, τα σταγονόμετρα, οι διαρροές και οι έντονες οσμές, ενώ κάθε κάψουλα προσφέρει ακριβώς την προκαθορισμένη ποσότητα.
Όταν η κάψουλα καταπίνεται ολόκληρη, διαλύεται φυσιολογικά στο στομάχι, απελευθερώνοντας το έλαιο, το οποίο στη συνέχεια απορροφάται στο έντερο. Έτσι περιορίζεται η γεύση και η οσμή του ιχθυελαίου μέχρι τη στιγμή της πέψης και διασφαλίζεται ότι η σωστή ποσότητα φτάνει εκεί όπου πρέπει.
Βέβαια, ακόμη και η καλύτερη τεχνολογία δεν μπορεί να αναβαθμίσει μια μέτρια πρώτη ύλη. Η ποιότητα του τελικού προϊόντος εξαρτάται από την επιλογή των ελαίων, την αντιοξειδωτική προστασία, τη σωστή πλήρωση, τη σφράγιση και τις συνθήκες αποθήκευσης.
Όταν κάθε συστατικό έχει συγκεκριμένο ρόλο
Μια ολοκληρωμένη σύνθεση δεν είναι απλώς μια μεγάλη λίστα συστατικών. Κάθε συστατικό πρέπει να έχει συγκεκριμένο λόγο ύπαρξης και να εξυπηρετεί έναν ξεκάθαρο στόχο.
Το ιχθυέλαιο αποτελεί τη βάση πολλών συνθέσεων, καθώς προσφέρει EPA και DHA, τα πιο μελετημένα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για σκύλους και γάτες. Συμβάλλει στη φυσιολογική κατάσταση του δέρματος και του τριχώματος, υποστηρίζει την κινητικότητα και τη γενικότερη ευεξία.
Ανάλογα με τον σκοπό κάθε προϊόντος, μπορεί να συνδυάζεται με ελαιόλαδο και β-καροτένιο για αντιοξειδωτική υποστήριξη, με έλαιο νυχτολούλουδου για την υγεία του δέρματος και του τριχώματος ή με έλαιο MCT για δραστήρια ή μεγαλύτερης ηλικίας ζώα.
Σημαντικό ρόλο μπορούν να έχουν και ορισμένα βότανα. Το αιθέριο έλαιο ρίγανης, σε πολύ μικρές και ελεγχόμενες ποσότητες, έχει μελετηθεί για τις αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές του ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε συνθέσεις που στοχεύουν στην υποστήριξη της πεπτικής λειτουργίας.
Παράλληλα, το εκχύλισμα δεντρολίβανου, μαζί με φυσικές τοκοφερόλες, συμβάλλει στην προστασία των ελαίων από την οξείδωση, διατηρώντας τη σταθερότητα και την ποιότητα του προϊόντος μέχρι την κατανάλωσή του.
Η αξία μιας σύνθεσης δεν βρίσκεται στον αριθμό των συστατικών της, αλλά στον σωστό συνδυασμό και στη σαφή λειτουργία που επιτελεί το καθένα.
Από την πρώτη ύλη μέχρι την κάψουλα
Η παραγωγή μέσα στην Ευρωπαϊκή Ένωση ακολουθεί συγκεκριμένους κανόνες για την υγιεινή, την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.
Όταν η παραγωγή πραγματοποιείται στην Ελλάδα, διευκολύνεται η επικοινωνία με τον παρασκευαστή, ενισχύεται η εγχώρια τεχνογνωσία και καθίσταται ευκολότερη η παρακολούθηση κάθε παρτίδας παραγωγής.
Η βιωσιμότητα αποκτά επίσης ουσιαστικό περιεχόμενο όταν εφαρμόζονται πρακτικές όπως η αξιοποίηση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η ανακύκλωση νερού και η υπεύθυνη διαχείριση των φυσικών πόρων.
Η ιχνηλασιμότητα συνδέει όλα τα στάδια της διαδικασίας, από την πρώτη ύλη μέχρι την τελική κάψουλα, προσφέροντας μεγαλύτερη ασφάλεια τόσο στους επαγγελματίες όσο και στους κηδεμόνες των ζώων.
Μία σειρά προϊόντων για διαφορετικές ανάγκες
Δεν έχουν όλα τα κατοικίδια τις ίδιες διατροφικές απαιτήσεις. Μια ολοκληρωμένη σειρά συμπληρωμάτων μπορεί να περιλαμβάνει επιλογές για την καθημερινή πρόσληψη ωμέγα-3, για την υποστήριξη του δέρματος και του τριχώματος, της πεπτικής λειτουργίας, της κινητικότητας ή της ζωτικότητας, με διαφορετικές συνθέσεις για σκύλους και γάτες.
Στόχος δεν είναι ένα προϊόν να καλύπτει τα πάντα, αλλά κάθε σύνθεση να εξυπηρετεί μια συγκεκριμένη ανάγκη με σαφή και τεκμηριωμένο τρόπο.
Πέντε ερωτήσεις πριν από την επιλογή
Πριν επιλέξετε ένα ελαιώδες διατροφικό συμπλήρωμα για το κατοικίδιό σας, αξίζει να αναρωτηθείτε:
- Για ποιο είδος ζώου και για ποια ανάγκη έχει σχεδιαστεί;
- Αναγράφονται ξεκάθαρα τα βασικά δραστικά συστατικά και η ημερήσια δοσολογία;
- Υπάρχουν αριθμός παρτίδας, ημερομηνία λήξης και σωστές οδηγίες αποθήκευσης;
- Αναφέρεται με σαφήνεια ο τόπος παραγωγής;
- Είναι πραγματικά κατάλληλο για τις ανάγκες του δικού σας ζώου;
Περισσότερα συστατικά δεν σημαίνουν απαραίτητα καλύτερο προϊόν. Συχνά, μια απλή και σωστά σχεδιασμένη σύνθεση είναι πιο ουσιαστική από μια μεγάλη λίστα συστατικών χωρίς ξεκάθαρο σκοπό.
Σε ζώα με προβλήματα υγείας, σε φαρμακευτική αγωγή, κατά την κύηση ή σε περιπτώσεις ειδικών διατροφικών αναγκών, η επιλογή συμπληρώματος θα πρέπει πάντοτε να γίνεται σε συνεργασία με τον κτηνίατρο.
Το σημαντικότερο συστατικό δεν βρίσκεται μέσα στην κάψουλα
Την επόμενη φορά που θα κρατήσετε ένα συμπλήρωμα διατροφής στα χέρια σας, μην αρκεστείτε στην μπροστινή όψη της συσκευασίας. Διαβάστε την ετικέτα, ενημερωθείτε για τα συστατικά, την προέλευση, τη δοσολογία και τον τρόπο παραγωγής.
Το κατοικίδιό σας δεν μπορεί να αξιολογήσει την ποιότητα ενός προϊόντος. Εμπιστεύεται εσάς να κάνετε τη σωστή επιλογή.
Γιατί, πέρα από το ιχθυέλαιο, τα βότανα ή την τεχνολογία των softgels, το σημαντικότερο συστατικό της καθημερινής του φροντίδας είναι ένας ενημερωμένος και υπεύθυνος κηδεμόνας.