Συνέντευξη με την εκτροφέα Khrystyna Brynza

“Κάθε σκύλος που γεννιέται στο εκτροφείο μας είναι κομμάτι της οικογένειάς μας”

Συνέντευξη στον Παναγιώτη Βραννά Αθανασόπουλο

Πώς εμπνευστήκατε την επωνυμία του εκτροφείου σας;

Η επωνυμία του εκτροφείου μας, Brynza Khrystyna, προέρχεται από το προσωπικό μου όνομα – γιατί για μένα η εκτροφή δεν είναι απλώς ένα χόμπι ή μια ενασχόληση, αλλά ένα βαθιά προσωπικό ταξίδι. Ήθελα η ονομασία να αποπνέει αυθεντικότητα και να κουβαλά κάτι από την καρδιά και την ψυχή μου. Κάθε σκύλος που γεννιέται στο εκτροφείο μας είναι κομμάτι της οικογένειάς μας και φέρει μέσα του μια ιστορία αγάπης, φροντίδας και αφοσίωσης. Το όνομα αυτό δεν είναι απλώς μια «ταμπέλα», αλλά η υπογραφή μου επάνω σε μια προσπάθεια ζωής – γεμάτη συναίσθημα, σεβασμό και πίστη στη φυλή που αγαπώ.

Στα πρώτα σας βήματα πόσο διαδεδομένη ήταν η εκτροφή των Bichon Frise στην Ελλάδα;

Όταν ξεκίνησα, τα Bichon Frise δεν ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένα στην Ελλάδα. Πολύς κόσμος δεν γνώριζε καν τη φυλή και τη μπέρδευε με άλλες λευκές φυλές toy. Χρειάστηκε χρόνος, εκπαίδευση του κοινού και πολύ προσωπική δουλειά ώστε να αρχίσει να αναγνωρίζεται η μοναδικότητα του χαρακτήρα και της εμφάνισης των Bichon.

Μιλήστε μου για τις πιο σημαντικές διακρίσεις σας στο εξωτερικό.

Αν και δεν έχουμε ταξιδέψει ποτέ στο εξωτερικό για εκθέσεις, είμαστε περήφανοι γιατί όλα μας τα σκυλιά έχουν κατακτήσει τον τίτλο του Γκραντ

Πρωταθλητή Ελλάδας (Grand Champion of Greece). Συμμετέχουμε συστηματικά σε ελληνικές εκθέσεις μορφολογίας και κάθε φορά παρουσιάζουμε νέα σκυλιά δικής μας εκτροφής. Αυτό που μας χαροποιεί ιδιαίτερα είναι πως η ποιότητα των απογόνων μας αναγνωρίζεται συνεχώς από διαφορετικούς κριτές, και αυτό αποτελεί για εμάς τη μεγαλύτερη επιβεβαίωση της δουλειάς μας.

Πόσο δύσκολη είναι η εκτροφή σκύλων στην Ελλάδα;

Η εκτροφή στην Ελλάδα είναι αρκετά απαιτητική, κυρίως γιατί χρειάζεται να επενδύεις συνεχώς – σε ποιοτικές τροφές, κτηνιατρική φροντίδα, κοινωνικοποίηση, καθαριότητα και σωστή ανάπτυξη των κουταβιών. Εμείς δεν κρατάμε τα σκυλιά μας σε κλουβιά, ζουν μαζί μας και μεγαλώνουν σαν μέλη της οικογένειας. Αυτό έχει κόστος, αλλά είναι ο μόνος σωστός δρόμος. Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τη διαφορά ανάμεσα σε ένα κουτάβι υπεύθυνου εκτροφέα και σε ένα κουτάβι που έχει μεγαλώσει σε μαζικές εγκαταστάσεις του εξωτερικού, χωρίς κοινωνικοποίηση. Έτσι, όταν βλέπουν διαφορές στις τιμές, δεν καταλαβαίνουν το «γιατί» – και θεωρούν ότι όλα τα κουτάβια είναι ίδια. Εκεί βρίσκεται μια από τις μεγαλύτερες δυσκολίες: στο να εξηγήσεις την αξία της υπεύθυνης εκτροφής σε ένα κοινό που συχνά βλέπει μόνο την τιμή και όχι την ποιότητα.

Ποιος είναι ο στόχος της εκτροφής σας;

Ο βασικός μου στόχος είναι να προσφέρω υγιή, κοινωνικά και μορφολογικά άρτια Bichon Frise, σύμφωνα με το πρότυπο της φυλής. Θέλω κάθε κουτάβι που γεννιέται στο εκτροφείο μου να μπορεί να είναι είτε ένας υπέροχος σύντροφος, είτε ένας επιτυχημένος εκθεσιακός σκύλος. Όπως κάθε σοβαρός εκτροφέας, έτσι κι εγώ έχω στο μυαλό μου ένα προσωπικό ιδανικό για το πώς πρέπει να είναι το τέλειο Bichon – έναν συνδυασμό χαρακτήρα, μορφής και κίνησης που πλησιάζει όσο το δυνατόν περισσότερο το πρότυπο της φυλής. Μέσα από την εκτροφή μου προσπαθώ συνεχώς να πλησιάσω αυτό το ιδανικό.

Έχετε βιώσει ποτέ μια κατάσταση που έπρεπε να προσαρμοστείτε σε αναπόφευκτες αλλαγές πάνω στην εκτροφή;

Φυσικά. Η πανδημία, για παράδειγμα, μας ανάγκα- σε να αλλάξουμε εντελώς τη διαδικασία κοινωνικοποίησης των κουταβιών. Η εκτροφή είναι ένας ζωντανός οργανισμός και απαιτεί συνεχή προσαρμογή. Επίσης, υπάρχουν στιγμές που τα πράγματα δεν πηγαίνουν όπως τα σχεδιάζεις. Για παράδειγμα, είχαμε εισάγει μια σκυλίτσα από το εξωτερικό, με σκοπό να συνδυάσουμε πέντε διαφορετικές γενετικές γραμμές. Μετά από δύο μήνες, όμως, διαπι- στώσαμε ότι ο χαρακτήρας και η μορφή της δεν ταίριαζαν με τη φιλοσοφία της εκτροφής μας. Έτσι, με βαριά καρδιά, αποφασίσαμε να μη συνεχίσουμε μαζί της. Ήταν μια επιλογή που μας πήγε πίσω χρονικά, αλλά δεν κάνουμε συμβιβασμούς στην ποιότητα. Δεν βιαζόμαστε να “παράγουμε κουτάβια”· στόχος μας είναι να προχωράμε σταθερά προς την κατεύθυνση του ιδανικού Bichon. Κάποιες φορές περιμένουμε ακόμα και δύο ή τρία χρόνια μέχρι να βρούμε τον σωστό σκύλο ή τον σωστό συνδυασμό. Όλα γίνονται με υπομονή και επιμονή, χωρίς να χάνουμε ποτέ τον στόχο μας.

Περιγράψτε μου το τέλειο Bichon Frise.

Για μένα, το τέλειο Bichon Frise είναι ένα σκυλί μικρόσωμο, χαρούμενο, κοινωνικό και εξωστρεφές. Σήμερα βλέπουμε συχνά Bichon στην Ευρώπη που ζυγίζουν 7, 8 ή και 9 κιλά – κάτι που δεν ανταποκρίνεται στην προσωπική μου εκτροφειακή φιλοσοφία. Ιδανικά, ένα Bichon θα πρέπει να είναι 4–5 κιλά, με αρμονικές αναλογίες, σωστή υφή τριχώματος και κομψή, χαριτωμένη κίνηση. Αλλά εξίσου σημαντικά είναι και τα εσωτερικά χαρακτηριστικά: να είναι σταθερό στον χαρακτήρα, να μην αγχώνεται εύκολα, και να μπορεί να μένει μόνο του χωρίς να παθαίνει στρες. Δουλεύουμε πλέον με νέες γραμμές που μας δίνουν κουτάβια με καλύτερη προσαρμοστικότητα και λιγότερη προδιάθεση σε αλλεργίες – κάτι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς η τροφική δυσανεξία (ιδίως στο κοτόπουλο) είναι συχνή στη φυλή. Ο στόχος μας είναι να διαμορφώσουμε μια γραμμή Bichon Frise που να πλησιάζει το πρότυπο, αλλά και να είναι πρακτική και υγιής για την καθημερινή ζωή. Ένα σκυλί μικρόσωμο, ήρεμο, γεμάτο θετική ενέργεια – το απόλυτο “μαλακό σύννεφο” στην ψυχή και στην εμφάνιση. Και φυσικά, πάνω απ’ όλα, ένα Bichon που να είναι υγιές – γιατί για εμάς, η υγεία των σκύλων μας είναι πάντα η απόλυτη προτεραιότητα.

Υπάρχει κάτι που θεωρείτε σημαντικό και θα θέλατε να το μοιραστείτε με άλλους εκτροφείς, ειδικά τους αρχάριους;

Θα ήθελα να τονίσω την αξία της συνέπειας, της ταπεινότητας και της συνεχούς μάθησης. Η εκτροφή δεν είναι αγώνας για κύπελλα, αλλά μια μακροχρόνια προσπάθεια για τη διατήρηση και τη βελτίωση μιας φυλής. Οι νέοι εκτροφείς καλό είναι να βρίσκουν καλούς μέντορες, να συμμετέχουν σε σεμινάρια, να διαβάζουν, και κυρίως να αγαπούν πραγματικά τα ζώα – περισσότερο απ’ ό,τι την εικόνα τους στα social media. Κάτι ακόμα που θεωρώ εξαιρετικά σημαντικό είναι η προσεκτική επιλογή των ζευγαρωμάτων. Πρέπει να γίνεται με γνώμονα τη μορφολογία, την υγεία και τον χαρακτήρα. Τα κουτάβια κληρονομούν πολύ περισσότερα από ό,τι νομίζουμε. Δεν έχει νόημα να κρατάμε έναν σκύλο στην εκτροφή απλώς και μόνο επειδή τον έχουμε ήδη αγοράσει και επενδύσει χρήματα, αν δεν πληροί τα κριτήρια της φυλής ή έχει σημαντικά προβλήματα. Έτσι δημιουργούνται γενιές που δεν ανταποκρίνονται στο πρότυπο και τελικά αλλοιώνεται η φυλή. Η εκτροφή δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως επάγγελμα ή πηγή εσόδων, αλλά ως αγάπη, ως χόμπι. Οι περισσότεροι από εμάς, στην πραγματικότητα, απλώς επιβιώνουμε οικονομικά μέσα από την εκτροφή – γιατί επενδύουμε περισσότερα από όσα “κερδίζουμε”. Και αυτό είναι το σωστό. Όταν το βλέπεις με αγάπη και υπομονή, η ποιότητα θα έρθει – και μαζί της, η πραγματική ικανοποίηση.